Boulangery

Hace más de 30 años que se denominan "el horno francés de Barcelona" y ya tienen tiendas en toda la ciudad -doce, entre Boulangery y La Boulangerie-. Nosotros probamos la del barrio francés (rectángulo que va de Aragón a Mallorca, y de Pau Claris a Bruc), de donde nos llevamos un 'croque-monsieur' de lagrimita y una 'galette' de crema de almendra deliciosa que nos alegra la tarde. Salado y dulce, respectivamente. Acaban de incorporar los eclairs de vainilla -ya hacían de café y de chocolate-. Dentro del local, se escucha el francés a todas horas. Estamos ante la librería Jaimes y de la École Française Ferdinand de Lesseps.