Autoria: Kaiseki Teatre (Isaac Lázaro, Roger Zanuy). Dirección: Roger Julià. Interpretación: Xavier Frau, Andy Fukutome, Akemi Goto, Isaac Lázaro, Bàrbara Roig, Júlia Santacana, William Yazaki, Roger Zanuy.
El encuentro crucial entre dos maestros de la cocina de Oriente y Occidente, Ferran Adrià y el chef de Tokio Hiroyoshi Ishida, narrada de manera multidisciplinar con una compañía formada por actores orientales y occidentales.