Vermell

Restaurante situado en el hotel Sant Cugat, con aspecto desenfadado -¿adivináis su color predominante?- y platos bien presentados y un punto minimalistas y atrevidos. Recomendamos el canelón de bacalao y verduras con crema de butifarra, los risottos o las chuletas de cerdo. Si tomáis el menú gastronómico, podréis llevaros a la boca una buena muestra y variedad de las creaciones del chef Germán Espinosa.