Del 6 al 12 de noviembre se celebrará en Barcelona la primera ruta de hamburguesas vegetarianas, impulsada por Väcka y Libre Foods, que recorrerá todo el Estado: Veggie Burger Warrior Week.
La hamburguesa es para muchos un alimento de especial goce. Esta iniciativa en diferentes locales de la ciudad ofrece alternativas vegetales completas que permiten que los amantes de la hamburguesa puedan disfrutarlas con toppings tan tradicionales como el beicon y el queso en su versión vegana, de calidad y de nivel nutricional. El objetivo de esta campaña es extender las opciones vegetales de calidad al sector de la restauración general, en que las propuestas suelen ser adaptadas extrayendo ingredientes y dejando atrás la importancia nutricional.
En Barcelona participan varios locales como Almalibre Açaí house, Katze, La Golosa Vegan Burger, Green&Burger, Manduca Coffe & Lunch, MakaMaka, Surf House Barcelona, Alive, Porky's Uptown, De Paula Hamburguesería, Quinoa, Wild Food, Debby's Good Veggie Food, Gallo Santo Marina, Agobiados, Botanic, Machaka Burger y Chivuos.
La veggie Burger Warriors estará presente en 23 ciudades del Estado con más de 60 restaurantes participantes y casi 100 puntos de venta donde los comensales además de disfrutar de la variedad podrán decidir, a través de la votación por QR al mismo local o delivery, qué hamburguesa merece ser premiada con el título a La mejor hamburguesa Plant Based de España.