Toyo

Siempre encontraréis cola en la puerta. ¿El motivo? Su bufet de sushi al mediodía por 11 euros. En cinta giratoria, su menú es 100% fresco, lejos de los utracongelados predominantes en los restaurantes japoneses de Barcelona. Su fórmula: "Oferta limitada pero fresca. Cuando empezamos, en 2010, la cocina japonesa era elegante y fresca pero cara. Como ahora, pero aquí pueden disfrutar todos".