The Fish and Chips Shop

Los hermanos Alam, paquistaníes con fuerte tradición de restauración en Barcelona (tienen el 'background' de restaurantes familiares en el Raval, Shalimar y Flor de Maig) regentan un 'fish and chips' de alta calidad: es sólo una tienda con barra y dos mesas, pero los cucuruchos los llenan de merluza de palangre con un rebozado suavísimo, ahumado con leña de castaño. Las patatas llevan cuatro especies, chutney de mango y salsa de yogur. Saben lo que se hacen: el café es buenísimo, los bocadillos también, tienen buen vermut casero y cerveza bien tirada. ¡El cielo del 'hipster'! Cuidado, que por la tarde descansan de 'fish and chips' y vuelven a retomar la freídura al atardecer. Los lunes cierran, no hay pescado fresco.