Siempre es noticia que abra un buen restaurante en el Raval. Este es el caso de Raó: un nuevo restaurante y un bar de cócteles, situado a un paso de la Rambla de Canaletes.
El interior es una combinación sutil de arquitectura catalana con estilo moderno, con platillos para compartir, con producto local y de temporada. Algunas recetas juegan a la fusión sin complejos, como unas judías de Santa Pau con calamar, col china y caldo de ternera con huevo poché. Otros son más clásicos, como un buen entrecot con pimientos del Padrón o un pulpo a la la brasa con parmentier de pimiento del piquillo. Y también hay una buena selección de tapas con un giro, como por ejemplo unas croquetas de jamón con emulsión de jamón ibérico.
El local tiene tres zonas: un salón amplio y acogedor con un cómodo sofá y mesas de mármol; el bar y un comedor privado, decorado con grafitis del 'Chica en la ventana' de Salvador Dalí.
Razón, que sólo abre por las noches, es ideal para cenas informales que se pueden complementar con buenos cócteles (en todo momento hay un barista de alto nivel). En definitiva, esta es una apuesta segura para pasar una velada agradable con amigos o en pareja.