Ramen Suita (CERRADO)

Pequeña y agradecida sorpresa en Hostafrancs: el Ramen Suita, a medio camino entre un bar de barrio y una taberna japonesa, dispone de una pequeña carta con dos variedades de ramen (de miso y soja) y cuatro tapas. Este local es fiable: el cocinero es japonés y lo podéis ver haciendo los noodles a máquina. Es bueno, bonito y barato: el menú de mediodía sale por 9,90 euros, con gyoza, ramen, arroz y bebida. Las gyozas, lo siento, eran muy sosas, pero el bol caliente –lleno de caldo sabroso y fideos consistentes, en comunión con todos los toppings posibles– vale mucho la pena. Y más a precio low cost.