Qué Bueno Que Viniste (CERRADO)

Argentina se va de tapas. El chef Ignacio Bettinsoli ha diseñado una carta típicamente argentina que se ofrece al comensal en la apariencia de tapa. Y la combinación de gusto y formato funciona maravillosamente. Cómo cabía esperar, el restaurante –situado por cierto junto a la Plaça Sant Jaume- es un tornado cárnico EF-5. Empanada, lengua de ternera, ‘vacío’ al horno, milanesa de ternera, ‘bife’, cordero patagónico, riñoncitos... Si tenéis entrañas, nunca mejor dicho, para acabar la comida con un Buenos Aires Chessecake, estáis hechos de una pasta especial.