El espacio pequeño, oscuro, minimalista, pero acogedor de la coctelería Negroni despierta cierta modernidad a pesar de tener un espíritu clásico, protagonizado por un atrezzo de color negro y siempre elegante. No tienen carta de cócteles, pero no pasa nada, porque lo mejor es dejarse llevar, preguntar a sus dos amables y expertos bartenderos, dejar que ellos te pregunten por tus gustos y, por último, que apliquen su mejor fórmula para el tuyo caso de estudio. No suelen fallar. Hacen honor a su nombre y preparan a un Negroni que te pone los ojos en blanco y te posee como si fueras la niña del exorcista, y también tienen la mano rota con el Moscow Mule y el Whisky Collins.
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