Mecànic Pizza

Elaboran la masa todos los días; fermentación y maduración de 72 horas. Ingredientes de calidad y temporada. Del horno de piedra salen pizzas napolitanas de tres bases diferentes; tomate San Marzano, 'fior di latte' y blancas. De entrantes, 'piatti' y 'piattini'; ensaladas, lasaña, 'parmigiana', nachos ('scamorza' ahumada y 'fior di latte', tomate, cebolla morada, aceitunas Kalamata y pesto), etc. Mecánico no pasa desapercibido y está presente en los rankings de las mejores pizzerías de España y Europa.