Les Tres Alzines

Justo detrás del centro comercial outlet de la Roca del Vallès hay una masía del siglo XVIII sobre una colina. Reconvertida en restaurante en 1970, aquí se especializan en brasa, arroces y bacalao. Tiran de clásicos (pimientos del Padrón, croquetas, etc.) y también de creatividad personal (remolacha a la brasa con queso a la menta y pistachos). ¿Nuestros favoritos? Cualquier corte de carne premium a la brasa, el arroz de chuleta de vaca con caracoles y el bacalao con cebolla caramelizada en el horno Josper. Pero, vaya, elijáis lo que elijáis, acertaréis. Al estar el restaurante en un buen enclave, tiene varias terrazas exteriores y una piscina. Aparte de comidas y cenas, los sábados también organizan sesiones de 'tardeo'.