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[title]¡Barcelona tiene un nuevo (o renovado) hotspot! Nubcn se reinventa para conquistar a los amantes de la buena mesa y el buen ambiente con una propuesta que lleva la esencia mediterránea a otro nivel. En esta nueva etapa, el restaurante del grupo Costa Este vuelve a sus raíces: platos honestos y de calidad que realzan el producto fresco y de proximidad, todo bajo la dirección del chef José Vega, una de las promesas gastronómicas de la ciudad.
La carta es un tributo a los sabores mediterráneos y está llena de sorpresas: arroces melosos, pastas artesanas, el mejor marisco fresco, y platos icónicos como el canelón de faisán con foie y trufa o los huevos rotos con bogavante. ¿Y para los amantes de las carnes? No faltan opciones como el chuletón y el roast beef, servidos en su punto justo. Si preferís el pescado, no os perdáis la lubina y el rodaballo, seleccionados y cocinados con una frescura difícil de superar.
Pero Nubcn no solo cuida el paladar: su ambiente exclusivo está diseñado para seducir desde el primer momento. Ubicado en una finca en Doctor Fleming, cuenta con grandes salones, espacios privados y una terraza que es un auténtico oasis urbano, perfecto para desconectar de la ciudad. Su diseño sofisticado lo convierte en el lugar ideal para cenas íntimas, eventos o una copa al aire libre. Además, ofrece un menú ejecutivo a un precio competitivo, que ronda los 20€, así como un horario amplio, ideal tanto para comidas de entre semana como cenas especiales de fin de semana.
Un restaurante que es toda una invitación a redescubrir el placer de la gastronomía mediterránea en un entorno de lujo discreto. Para quienes valoran las experiencias auténticas y buscan algo más en sus salidas, Nubcn es ese lugar donde la comida, el ambiente y el servicio se alinean a la perfección para ofrecer una velada memorable. Si todavía no lo conocéis, ¡no os lo podéis perder!