Ermita Brugués

En Bruguers. A medio camino entre Gavà y Begues y en las puertas del Parque Natural del Garraf, hay una masía enorme; es el restaurante de cocina catalana la Ermita de Brugués. Abierto en 1960, aquí se dedican en cuerpo y alma a la brasa tradicional. Son fieles a la huerta del Baix Llobregat y en las temporadas; alcachofas, calçots, etc. Parrilladas de carne, verduras y níscalos. También 'escudella', carne de olla y caracoles 'a la llauna'. El alioli es de puño y mortero, delicioso. Tienen menú infantil y una terraza con una buena panorámica de la zona.