Divinum

Fundado en 2012 por Joan Morillo y Laura Tejero, este proyecto destacó en la escena gastronómica gerundense desde el principio. En su primer local, situado al final de la Rambla, supieron cautivar a los comensales con tradición, innovación, amor al mundo de los vinos y quesos, y técnica impecable.

Hoy en día, el restaurante se encuentra en los bajos del Casino de Girona, y mientras Joan y Laura se dedican a la sala, los jóvenes chefs Arnau Casadevall e Isidro Soler están en la cocina. Ofrecen dos menús: Petit (80 euros) y Esencia (135 euros), con platos de inspiración tradicional como la brandada de bacalao, las patatas con butifarra de perol o el pato con peras, reformulados con creatividad para sorprender a la clientela.