El jueves 27 de marzo, Casa Amàlia Port Vell se convierte en el escenario de la gran final del Cheese Chef’s Challenge, una competición gastronómica única para los amantes del queso. Seis restaurantes finalistas entre todos los participantes –Casa Amàlia, Casa Xica, Contracorrent, Cruix, Fonda Pepa, Insolent, Mantis, My Fucking Restaurant, Palo Verde y Windsor– presentarán sus mejores creaciones con Tête de Moine AOP, un queso suizo artesanal conocido por su sabor suave y su característico corte en finas rosetas.
Los asistentes podrán disfrutar de un exclusivo menú degustación que incluye estos platos finalistas, maridados con vinos seleccionados para resaltar los sabores del queso. Además, la experiencia se completará con la famosa tarta de queso de Jon Cake, reconocida como una de las mejores de Barcelona.
Un jurado de expertos gastronómicos valorará las creaciones y elegirá al chef ganador, quien tendrá la oportunidad de viajar a Suiza para asistir a los prestigiosos Cheese Awards. Entradas disponibles por 48 € en la web de Casa Amàlia.