Prácticamente, decano de la cocina peruana en Barcelona –abrió en 1993, en la Villa Olímpica– Café Ninoska se centra en la cocina peruana criolla, y la carta es tan extensa y rica en variedades y sabores. Tienen un menú de mediodía occidental con toques peruanos que siempre da gusto a comer –en pocos lugares de menú hacen un pollo asado tan bueno como éste– y en la carta, cien por cien peruana tradicional, hay clásicos populares como la 'papas a la huancaína', –astada, con crema de queso fresco y ají amarillo–, los 'tamales' peruanos (que además de ser tortitas de trigo con pollo, huevo y especias van envueltos con hojas de plátano) o el 'carapulcra', un sustancioso guiso de carne afroperuano que se adentra en la noche de los tiempos. La carta es extensa y muy representativa de la vertiente criolla y más tradicional de esta inmensa cocina, y con abundantes platos.
Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Av. Icària, 131
- Barcelona
- Transporte
- Ciutadella Vila Olímpica (M:L4)
- Precio
- 25 €
- Horas de apertura
- De lu. a ju. de 7 a 21 h. Vi. de 7 a 23 h. Sá. de 11 a 24 h. Do. de 11 a 21 h.
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