Pastisseria La Palma

En 1922, los abuelos de Ramon Pérez abrían la tienda de ultramarinos y conservas que pronto se convertiría en pastelería. Y aunque buena parte del negocio pasa por los caterings para empresas, en La Palma siguen siendo pasteleros artesanos. Están orgullosos del turrón de crema y del roscón de nata o crema, un clásico de sobremesas de domingo de la clase trabajadora. A Ramon y a los suyos les gusta sentirse creadores de ilusiones y formar parte de las familias del barrio. Y todo gracias a unos postres.