Esta taberna es uno de los tradicionales puntos de encuentro de Ribes, un espacio con mucha historia -el edificio data del siglo XIX- que a lo largo de los años ha ofrecido tanto buena comida como bebida y ha estado muy vinculado a la actividad cultural y asociativa del pueblo. De carácter muy informal, se pueden pedir tapas y tostadas, una de las especialidades de la casa, así como una cuidada selección de vinos del territorio. La Premsa también suele organizar cenas con maridajes a lo largo del año y exposiciones de arte.
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