Cal Xim

Más de 600 referencias de vinos y cavas evidencian que Cal Xim es un restaurante en el que el tradicional beber del Penedès es más que esencial. Las alcachofas y las carnes a la brasa son su signo de identidad, además de las mejillas de cerdo o el magret de pato, que recomendamos a toda costa. Tampoco faltan el xató, los picados o las deliciosas verduras con salsa romesco. Cal Xim domina claramente la cocina tradicional, y también lo demuestra en los postres, con platos como la crema catalana y el pastel de chocolate, que os harán la boca agua.