¿Sabíais que la cocina peruana es una de las gastronomías que más influencias ha adaptado de todo el mundo? Apuntaros al taller que os ofrece el espacio gastronómico Roc35 y podréis profundizar en la cocina peruana para encontrar en ella elementos gastronómicos de todo el mundo (¡incluso catalanes!). En este taller podréis experimentar la riqueza de sabores y aromas de la gastronomía peruana y elaboraréis recetas tan deliciosas como ceviche de corvina, leche de tigre y diversas guarniciones de acompañamiento y bebidas típicas. Además, ya que la cocina peruana contiene elementos de todas las cocinas del mundo, desde Roc35 han tenido la gran idea de incorporar en estas recetas un toque bien local y catalán. ¡Atreveros también a añadir vuestro toque!
Time Out dice
Detalles
Discover Time Out original video