Esta actividad ha sido cancelada.
Tercera edición del Paseo de Gourmets, festival gastronómico del Paseo de Gracia, la calle más lujosa y comercial de Barcelona, que tendrá lugar del 12 al 22 de marzo. Durante diez días, la avenida y las calles adyacentes ofrecerán propuestas de 21 restaurantes a precios populares en diferentes formatos: ruta de platillos, menús degustación, cocina a cuatro manos y experiencias gourmet con chefs tan importantes como Carme Ruscalleda, Martín Berasategui, Nandu Jubany, Fina Puigdevall, Rodrigo de la Calle o Aurelio Morales.
En la Ruta de Platillos, por 7 euros podréis comer estos deliciosos platos:
- Alma Barcelona: calçots en tempura con romesco
- Almanac Barcelona: col china. Huacatay
- Cafè de La Pedrera: cóctel de salmón marinado con esfera de yogur
- Claris Hotel & Spa: crema de céleri, anisados, pulpo, yema y kimchi
- H10 Casa Mimosa: canelón de meloso de ternera con bechamel trufada
- Hotel Casa Fuster, Cafè Vienés: roast beef de magret de pato con setas de cardo confitadas y glaseadas
- La Vinoteca Torres: crujiente de tapioca con gallo del Penedès, langostino y romesco de pistacho
- Majestic Hotel & Spa Barcelona, El Bar del Majestic: capipota de garbanzos y langostinos
- Mandarin Oriental, Banker’s Bar: escabeche de mejillones y setas
- Monument Hotel, Hall0: brioche de anguila ahumada y langostino
- Santa Eulalia, The Bistrot: corazones de alcachofa con vinagreta de jabugo, queso manchego y aceite trufado
- Sintonia: bomba suflada de rabo de buey al vino tinto y “Tou dels Til·lers”
- Restaurante Solomillo: solomillo strogonoff con crujiente de arroz pilaf
- The One Barcelona: crocanti de brandada de bacalao con crema de pimientos del piquillo y mayonesa de olivada