Master Cheese 2019

Atención amantes, apasionados o aficionados al queso en general. El sábado 5 de octubre el vestíbulo del edificio histórico de la Universidad de Barcelona acoge la V Edición de Master Cheese, un concurso organizado para elegir al mejor catador de queso suizo del año. ¿Y qué será lo más interesante? Que además de los casi 200 kilos de queso suizo del concurso y la mastserclass dirigida por Enric Canut, uno de los expertos queseros más reconocidos en España, se va a organizar una degustación (de 13 a 15 h) multitudinaria y abierta a la ciudadanía de las distintas variedades de estos quesos, todos ellos auténticos, naturales, tradicionales y sin gluten ni lactosa.