¡Todo lo que debéis saber sobre las experiencias enoturísticas de Covides en el Penedès!

La cooperativa vinícola os propone un montón de recorridos entre sus viñedos y bodegas para conocer cómo el vino desemboca de las raíces a los paladares. Excursiones, catas con queso y embutido, eventos privados… ¿A cuál fiesta os apuntáis?
Covides
Covides
Time Out en colaboración con Covides
Publicidad

Si el vino os pierde, os recomendamos perderos aún más entre sus ramas: conociendo las viñas madre, bodegas y procesos de producción de la mano de Covides. Podréis hacerlo gracias a las actividades enoturísticas de la cooperativa, que tiene preparadas cuatro sorprendentes experiencias para que podáis vivir (y beber) el vino de manera original. Además, también producen cavas y muchos productos ecológicos. Historia, cultura y el placer de degustar buenos vinos convergen en estas actividades. Actualmente, Covides es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya y cuenta con más de 700 socios/as activos que cuidan alrededor de 2.000 hectáreas repartidas en más de 50 núcleos rurales del Penedès. Situada en Sant Sadurní, la bodega de Covides abre sus puertas de jueves a domingo para ofreceros visitas guiadas y otras actividades que os harán descubrir todos los secretos de la elaboración del vino y el cava. ¡Os las explicamos!

1. Visita guiada con cata exclusiva

La visita comienza con una inmersión en el proceso de elaboración de sus vinos y cavas, donde se enlazará con la historia y el funcionamiento de la cooperativa (un mundo muy desconocido e intrigante para los consumidores). Paseando por las instalaciones, podréis ver de cerca cómo nacen algunos de los mejores productos de nuestra tierra. Después, daréis un salto en el tiempo visitando el museo de la bodega, donde una colección de instrumentos antiguos del laboratorio os transportará a los inicios de la vinicultura en la región.
Por supuesto, una visita a Covides no estaría completa sin una degustación de sus productos estrella, donde saborearéis la calidad y tradición de sus vinos y cavas. La oferta de visitas se adapta a todos los gustos y presupuestos y podéis consultarlas en la página web. Hay opciones para niños (con una cata de mosto sin alcohol), los socios tienen entrada gratuita y los acompañantes disfrutan de precios reducidos según la visita escogida. Con una duración de una hora y media, esta actividad es la manera perfecta de pasar una mañana o una tarde entretenidos, aprendiendo y disfrutando de uno de los brebajes más preciados del Mediterráneo.

2. Visita con maridaje dionisíaco

Este recorrido también comienza con una inmersión en el proceso de elaboración de sus vinos y cavas, además de la creación y organización de la cooperativa. Al igual que la otra, incluye una visita al museo con instrumentos antiguos del laboratorio. Después de haber entrado en contacto con los orígenes, llega el turno de los finales: disfrutar de los vinos y de un maridaje de diez, a base de productos de proximidad. Podréis decidir si combinarlos con deliciosos quesos o embutidos, a vuestro gusto. ¡Un placer para los sentidos y una experiencia inolvidable que os acercará al auténtico sabor de nuestro territorio!

3. Actividades especiales para grupos

Además de las visitas regulares, Covides también ofrece actividades especiales para grupos de un mínimo de 10 personas. Estas actividades incluyen marcha nórdica, rutas monumentales, paseos en segway entre viñedos, sesiones de tinta y vino, y una ecoruta en bici combinada con una cata de 3 productos de la bodega. Tienen una duración de tres a cuatro horas, ofreciendo una manera única y dinámica de descubrir la belleza y la historia de Covides y sus alrededores. No solo podréis contemplar los magníficos paisajes de los viñedos, también podréis conocer una parte extra de la cooperativa que son sus socios, quienes en muchas ocasiones están presentes en estas actividades y explican su experiencia con la cooperativa de primera mano. ¿Preparados para descubrir la magia que se esconde detrás de cada botella?

4. ¡Organizad vosotros la fiesta en el Pati de Covides!

El Pati de Covides es un nuevo punto neurálgico enológico donde Covides os invita a montar vuestra propia fiesta. Está abierto tanto a clientes de la cooperativa como a personas externas. Recientemente remodelado por completo, este espacio polivalente ha incorporado una moderna barra de vinos, mejorando su accesibilidad y ampliando sus servicios. Es ideal para celebrar una amplia gama de eventos enoturísticos y sociales: desde catas de vinos y presentaciones, hasta aniversarios, fiestas privadas y eventos corporativos.
Además, el patio ofrece un ambiente acogedor y elegantes instalaciones que combinan la tradición vinícola con las comodidades modernas. Está situado en Vilafranca del Penedès, en el centro de la ciudad en la Rambla Nostra Senyora, número 45.

¿Queréis saber más sobre alguna de estas experiencias? Para más información y reservas, enviad un correo electrónico a enoturismo@covides.com o llamad al 600 68 34 19 (de lunes a viernes de 9h a 19h)

Recomendado
    También te gustará
    También te gustará
    Publicidad