Eat Street: Operación Bocata

El protagonista principal de esta nueva edición del food market Eat Street en la Nau Bostik será el pan. Más concretamente los bocadillos. De la mano de los chefs participantes podremos encontrar panes de larga fermentación, de masa madre, bollos artesanales, panes de espelta o incluso galletas de orégano. También podremos degustar arepas negras como la de pescado, pan de pita, cachapas o baos.