Cuina i Guerra Civil al Poble-Sec

Guerra y hambre son conceptos indisociables. Desde el Centro Cívico El Sortidor quieren conmemorar el 80 aniversario del inicio de la Guerra Civil recordando las estrategias de supervivencia que creó la población del Poble Sec, uno de los barrios de la ciudad que más sufrió el conflicto, a través de exposiciones, talleres e itinerarios que buscan mantener la memoria de aquella época con la participación de vecinos del barrio y del resto de la ciudad. Por ejemplo, animando quien quiera llevar las recetas de cocina de guerra de abuelos, padres y familiares que vivieron en la época, para elaborar un recetario colectivo. La memoria también pasa por las manos y la vivencia: el martes 27 de octubre (es necesario inscribirse con antelación) han preparado un taller de cocina de aprovechamiento que las abuelas tuvieron que inventarse cuando no había nada. La idea es aprovechar este momento para compartir con el resto las historias de todas aquellas personas que vivieron y sufrieron la guerra y la posguerra. Más información en la web del centro cívico.