'Borsch', 'escudella', 'cocido maragato', olla gitana, 'Pho', 'ramen'... ¿Qué tenemos en común los seres humanos? A todos nos gusta una buena sopa, denominador común y km. 0 de la cultura culinaria de la humanidad. El domingo 22 de marzo se celebra una nueva edición del Festival Mundial de Sopas de Nou Barris, la 17ª, que organiza la Xarxa d’Intercanvi de Coneixements y la Xarxa 9 Barris Acull y que nos invita a hacer una cata de convivencia y de sabores del mundo en la marquesina de Vía Julia a partir de las 12 del mediodía. Encontraréis recetas tradicionales o innovadoras, sopas exóticas o de temporada, sopas curativas, sopas reivindicativas... Además habrá un espectáculo de circo a las 12 y música a la 13 a cargo de Los Combos de la escuela de Blues.
17º Festival de Sopas del Mundo Mundial
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