Bramble
Origen: Londres
Nacido en el mítico Fred's Club del Soho londinense, el Bramble es una de las recetas de cabecera de la coctelería inglesa. Suave y complejo.
Los amantes de la coctelería sabéis que no resulta nada fácil hacerse con buenas recetas de cócteles. No en vano es el secreto mejor guardado de los ‘bartenders’ y profesionales, que basan en ellas su éxito. Pero ahora, si queréis entrar por la puerta grande en este mundillo y aprender a preparar los mejores cócteles con ginebra, que dejarán a vuestros amigos e invitados impresionados, tenéis una oportunidad de lujo.
Con motivo de su décimo aniversario, Brockmans Gin ha querido rendir homenaje al mundo de la coctelería más Premium y lo ha hecho editando un libro de recetas de lujo: ‘Brockmans black book of Gin Cocktails’. Una joya editorial de edición limitada, que no está a la venta, pensada para convertirse en la biblia de referencia de los profesionales. Un libro elegante y refinado que propone un viaje nocturno por los templos de la coctelería de Nueva York, Londres, Madrid y Barcelona, con imágenes espectaculares, historias y anécdotas secretas y recetas únicas.
Y nosotros hemos tenido el privilegio de poder hacernos con dos ejemplares, que sorteamos en dos packs que incluyen, además, una botella de Brockmans Gin cada uno para que saboreéis el gusto diferencial de las propuestas. Para participar, solo tenéis que rellenar el formulario que encontraréis a continuación antes del 1 de enero de 2019 (leed primero las bases legales) y agitar la coctelera de los buenos deseos, ¡a ver si trae suerte y sois uno de los dos ganadores!
Y seguid leyendo este artículo, porque os enseñamos algunas de las espectaculares fotos que incluye el libro y os chivamos secretos de los cócteles a los que corresponden.
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Origen: Londres
Nacido en el mítico Fred's Club del Soho londinense, el Bramble es una de las recetas de cabecera de la coctelería inglesa. Suave y complejo.
Origen: Massachusetts
El Cosmopolitan es un cóctel glamouroso nacido en los años 70 en Massachussets. Un clásico moderno lleno de sensualidad.
Origen: España
La creatividad de los mixólogos españoles es responsable del gintonic tal y como se conoce más allá de nuestras fronteras. Sus criterios creativos de coctelería aplicados al gintonic, trabajando una preparación más esmerada, han sido exportados a todo el mundo.
Origen: Kentucky
La interpretación de Brockmans de un cóctel clásico como es el Old Fashioned. Se cree que sus orígenes proceden de un club de caballeros de Kentucky.
Origen: Florencia (Italia)
El Negroni es un cóctel fruto de una noble casualidad. Su autoría se debe al conde Negroni que pidió en su 'bar de cabecera' una receta basada en el cóctel de la época: el Americano. Un cóctel que modificó cambiando en su momento la soda por ginebra, y la clásica tira de limón por una de naranja.
Origen: Dijon (Francia)
El Kir es un clásico de la coctelería francesa. Concebido como un aperitivo, incluye en su receta uno de los emblemas de nuestro país vecino: el vino. Cóctel muy ligero, no exento de complejidad.
Origen: Nueva York (EEUU)
Tal como remite su nombre, el Aviation es un cóctel concebido como un homenaje a los inicios de la historia de la aviación.
Origen: Londres
El Gimlet es uno de los cócteles mimados por el cine negro. Nació como paliativo para la deficiencia de vitamina C de la Marina Real Británica.
Origen: París
Una interpretación del clásico French 75. Un cóctel sofisticado y elegante que rinde homenaje a un famoso cañón francés de la Primera Guerra Mundial (caracterizado por su ligereza y precisión). Fue uno de los cócteles más famosos en la posguerra.