[title]
Con estos días anticiclónicos esta noticia nos va muy bien: Barcelona tiene el mejor helado artesanal de España del 2022. En una esquina de una calle de Sants encontraréis la pastelería Sant Croi, y dentro, Albert Roca: un pastelero que ya ganó el Concurso de Mejor Croissant de Mantequilla de España 2009 y 2018, y que ahora suma el premio del Campeonato de España de Heladería 2022.
Para participar, los cuatro candidatos tuvieron que realizar tres cubetas con sabores diferentes, siete copas heladas y un facsímil, dos pasteles helados iguales, un helado sorpresa y un buffet final.
Roca ya participó en la Copa del Mundo de Helado 2020 como integrante del equipo español y quedó finalista en la feria Sigep 'The dolce world expo' en Rimini, Italia. Si queréis probar sus helados, los encontraréis en la calle de Bassegoda, 56 o en la calle de Pàdua, 91.