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El precio del aceite de oliva virgen extra –ese oro cardiovascular fundamental en la dieta mediterránea– es mercurial. Sube y baja, pero para desgracia del bolsillo del consumidor, la flecha va bastante más para arriba que para abajo. Después de una consulta a los principales supermercados de Barcelona, os ofrecemos un listado de los precios del litro de aceite de oliva virgen extra (AOVE) de más barato a más caro en este momento.
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Caprabo. 5'63 €
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Bonpreu. 5'79 €
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Keisy. 5'95 €
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Consum. 6'05 €
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Mercadona. 6'05
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Carrefour. 6'60 €
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Ametller Origen. 7'63 €
Como veis, hay bastante fluctuación (comprar una botella de AOVE entre el más caro, Ametller Origen, y el más barato, Caprabo, significa dos euros de ahorro). Sorprendentemente, Mercadona, el supermercado que históricamente ha encabezado los precios más económicos de AOVE, hoy es el tercer minorista más caro de los siete supermercados consultados. Y mientras no haya lluvias generalizadas, el AOVE no bajará de precio.
Un quinto año de sequía puede ser trágico para la producción de AOVE
Me lo corrobora un responsable de comunicación de Cooperativas Agro-Alimentarias de España
(que engloba la producción de la mitad del AOVE que se consume en el mundo):"La noticia más reciente es que los precios se mantendrán con fuerza. Eso significa que el precio se mantendrá estable una temporada, y si las lluvias generalizadas no llegan, subirá de nuevo. Ya no queda producción de AOVE para abastecer a todo el mundo: son cuatro años seguidos de sequía, y un quinto año puede ser trágico", se lamenta. "Este es un problema común a toda la cuenca mediterránea, por desgracia, y ya hay comunidades en las que el consumo de AOVE está descendiendo en favor de otras alternativas", concluye.
Hay gente que se ha acostumbrado a pagar un cóctel a 12 euros. Se acerca el día en que tendremos que apoquinar diez euros por el AOVE nuestro de cada día, que hasta hace poco dábamos por garantizado por cuatro chavos.
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