4 razones para disfrutar del Goja Rooftop este verano

La verdad es que podríamos decir que la terraza Goja Rooftop se ha ganado las mismas 5 estrellas que tiene el hotel en la que se aloja, el Renaissance Barcelona Hotel... Está situado a pocos metros de Passeig de Gràcia, una localización que os permitirá contemplar los rincones de Barcelona desde las alturas del Goja Rooftop, con la Sagrada Família y la torre Agbar a la perfecta distancia para poder apreciarlas. Y mientras tanto, disfrutaréis de todas las comodidades de esta terraza de hotel: cómodas sillas y taburetes altos, el servicio más atento y una deliciosa carta. Os sentiréis como en un oasis urbano: envueltos por un ambiente acogedor y cálido a base de madera, un mobiliario elegante, y plantas haciéndoos de acompañantes.

Para paliar el efecto del calor, además de las corrientes de aire, en el Goja Rooftop os servirán los cócteles más refrescantes gracias a las creaciones de Manuel Oliveira, el Head Bartender del Renaissance Barcelona Hotel. Cuentan con una nueva carta mediterránea y sostenible, que pone el producto en primer lugar.
¡Y os encontraréis inspiraciones muy actuales! De la carta, destaca el cóctel Buzz Bunny, a base de Whisky Dewar's French, Cordial de zanahoria y jalapeño, jarabe de limón y espuma de albahaca, acompañado de sorbete de zanahoria y menta. Y si tenéis ganas de una cosa más tropical, os podéis decantar por el Hibisco Cooler con vodka Grey Goose, hibiscos, canela, pomelo, jengibre, jarabe y limón. Pero por mucha innovación que haya, ¡no se olvidan de los clásicos! Como una lista de mocktails sin alcohol. Echadle un vistazo a la carta, seguro que encontraréis el que más se ajusta a vuestros gustos.

Si la intención es aterrizar en esta terraza y hacer una parada gastronómica, ¡ya hacéis bien! Preparan un brunch delicioso, pero también están equipados para todo tipo de comidas. ¿Queréis parar a hacer una picapica? Podéis maridar un buen vino, una cerveza o uno de sus cócteles con un festín de bravas con salsa alioli; mejillones con cilantro y limón y coronarlo con un hummus de anacardos con zanahorias baby. ¿Preferís una comida contundente? Pues no os perdáis cualquiera de los arroces, vegetariano o del mar o de la montaña; o un pulpo a la brasa con musselina de patata y chutney de pimiento de piquillo. Una opción que también podéis escoger para cenar; o si preferís una cosa más ligera, dejaos llevar por alguna de las ensaladas, como la balsámica de sandía y tomates.
Y si sois de los que os gusta casar el almuerzo con la comida, os podéis dejar caer por el rooftop cualquier sábado o domingo de 11h a 14h y echarle un vistazo a la carta de brunch -el resto de la semana podéis optar a las comidas y cenas de 12h a 24h-. Recomendamos los vegetarianos: la coca de aguacate con huevo a baja temperatura y crujiente de papadum o el brioix de heura con salsa romesco, edamame y alioli de ajo negro. ¡Una fiesta para el paladar, sea la hora que sea!

A toda esta orquesta gastronómica y visual, ¡también se suma una musical! En horario por la tarde, hay el programa "Tardes en Renaissance", que ofrece los mejores DJs de la ciudad, desde abril hasta finales de octubre. Los jueves podréis descubrir un repertorio de música funk con los "Funky Vibes" de 18:30h a 21:30h y los domingos untaos de ritmos al compás de los hits clásicos de los 80' y 90', de 18:30h a 21:30h.
La música, el ambiente y el espacio convierten al Goja Rooftop en un inspirador telón de fondo ideal para celebrar todo tipo de eventos y celebraciones. El equipo culinario ofrece deliciosas opciones de catering que realzarán la sofisticación y la exquisitez de cada evento.
¿Estáis listos para levantar el vuelo y aterrizar en la magnífica terraza Goja Rooftop del Renaissance Barcelona Hotel?

- Pau Claris, 122. M: Passeig de Gràcia (L2, L3, L4)