Jaime J. Renobell

El señor Renobell no tiene ninguna duda: “Los que nos dedicamos a esto estamos de moda”. Ya sea por motivo de salud o ahorro –la crisis ha hecho volver a los platos de cuchara con fuerza–, este emporio fundado en 1945 está lleno hasta los topes. Su fuerte son las legumbres secas, harinas y cereales – ¡una pared entera de copos para desayunar!– pero tienen casi 2.000 referencias que engloban miel, chucherías y especias. Podréis escoger entre 23 tipos de judías. ¡O nueve variedades de lentejas!