Jesús María Santos. Perú, España. 2012. 70 '.
'Perú sabe' es el resultado de un emocionante viaje por la cocina del país andino, con la que se ha encontrado una extraordinaria receta para impulsar su desarrollo social y económico protagonizado por los chefs Ferran Adrià y Gastón Acurio. Se trata de un fenómeno en expansión en América Latina donde la grastronomia ha convertido en uno de los activos más importantes.
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