En Sant Llorenç d'Hortons. Un referente de la escena vinícola natural más joven de la comarca. Aparte de bebida de la buena, también ofrecen una comida de traca. Cocina de temporada, creativa y de km 0 de verdad; tienen su propio huerto muy cerca de la taberna. La carta para picar es tan dinámica como la de los vinos; desde un steak tartar de ternera al estilo tailandés servido en brioche hasta una coliflor al horno con emulsión de sus propios cortes, chocolate blanco y kimchi. El cocinero tiene un talento especial para la brasa y las fermentaciones. Los jueves y domingos noche organizan la Pizza Party.
Time Out dice
Detalles
- Dirección
- Major, 58
- Sant Llorenç d'Hortons
- 08791
- Precio
- €
- Horas de apertura
- Mi. de 13 a 15.30. Ju., vi. y sá. de 13 a 15.30 y de 20.30 a 23 h. Do. de 13 a 15.30 h
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