Nem

Lee Coulson y Gonzalo Aguirre son los responsables de Nem, un restaurante de tapas y platillos para compartir con mirada internacional. En la mesa conviven unos bravas junto a un cebiche en perfecta armonía. La carta, siempre corta, cambia semanalmente y se adapta a las temporadas. Un par de ejemplos de platos; el cordero con coliflor, granada, alcaparras y 'ras el hanout' y el bacalao con ajoblanco de anacardo, hinojo, chili y uva. La relación calidad-precio es excelente, nunca saldréis con la cartera vacía. Atención a la carta de vinos ya la coctelería, vale la pena.