Los 5 locales imprescindibles para hacer brunch y empezar el día con buen pie

En el corazón del emergente barrio de Poblenou, The Florentine ofrece un brunch único, elaborado cada día con productos de kilómetro cero. Con platos espectaculares como huevos benedict, pancakes artesanales o patacones con pollo, aquí el sabor es el verdadero protagonista.

El espacio también enamora por su atmósfera acogedora, su decoración floral con aires franceses y una terraza perfecta para disfrutar al sol. Mimosas, smoothies naturales, café de especialidad y una larga trayectoria en el arte del brunch completan la propuesta. The Florentine es mucho más que un brunch: es un placer diario que abre los 365 días del año.

- Calle de Sancho de Ávila, 173, 175, Sant Martí

Brunch con productos de km0 y orgánicos, recetas creativas y una presentación que entra por los ojos antes de conquistar el paladar. Así es Berry Brunch, un lugar donde cada plato es una sorpresa y cada visita, un planazo. Con ingredientes frescos del Mercat de la Concepció, aquí la carta se reinventa constantemente con novedades irresistibles como las french toasts con crema de pistacho y chocolate blanco o los tacos de carrillera con toques asiáticos.

Pero Berry Brunch no solo es un festín gastronómico, sino también un espacio lleno de energía y diversión. Desde su decoración floral hasta sus ya míticos gorros Berry, todo está pensado para arrancarte una sonrisa. Con música animada, un ambiente ideal para grupos y una terraza perfecta para los días de sol, este brunch es sinónimo de buen rollo. Y sí, tu perro también es bienvenido.

- Calle Del Consell de Cent, 381

A un paso del Camp Nou, Brunchies nació por la falta de opciones en la zona, y lo hizo con una propuesta clara: ofrecer un brunch elegante, accesible y lleno de encanto, donde cada experiencia es única. Inspirado por una vecina del barrio enamorada de los desayunos bien hechos, su carta recoge influencias nórdicas y francesas, con platos clásicos elaborados con mimo, productos frescos y orgánicos.

En este restauran te se cuida cada detalle, desde el café de especialidad, con variedades de Brasil, Colombia o México,  hasta sus recetas de matcha ceremonial y açai de primera calidad. También brillan con luz propia su repostería casera, que mezcla toques clásicos y modernos, y ofrece opciones para veganos y celíacos. Un espacio pensado para disfrutar sin prisas, con sabor y personalidad.

- Calle de Jaume Roig, 28, Sants-Montjuïc

Hay brunches que nacen de una moda y otros de una tradición familiar. Gabby’s es de los segundos. Inspirado en los desayunos de domingo en Canadá, este restaurante es el homenaje de una hermana a su hermano pequeño, con quien compartió su amor por la cocina desde niños. En su acogedor local de Barcelona, cada plato se elabora con ingredientes de calidad y una pasión que se nota en cada bocado.

Detrás de la propuesta gastronómica está el chef Héctor, que ha viajado por el mundo perfeccionando su arte y aportando su creatividad a una carta única. Aquí el brunch no es solo una comida, es una experiencia, una historia y una forma de compartir.

- Calle de Ramon Turró, 93, Sant Martí

Si hay un lugar que ha marcado la historia del brunch en Barcelona, ese es Benedict. Uno de los primeros locales en apostar por esta tradición en la ciudad, lleva más de 10 años siendo un punto de encuentro imprescindible para los amantes del buen comer. Situado en pleno barrio Gótico, este espacio acogedor de estética vintage ofrece una experiencia casera, cercana y deliciosa los 365 días del año.

Detrás están Juan Carlos y Nathalie, dos hermanos con raíces latinas y pasión por Barcelona. Su carta brilla con más de 30 propuestas, pero los Eggs Benedict se han ganado el estatus de plato estrella. Pancakes, mimosas de frutas y un ambiente cálido completan el combo. ¿Buscáis un brunch con historia, sabor y personalidad? Este es vuestro sitio.

- Calle d'en Gignàs, 23, Ciutat Vella