La Vivi

Abierto en junio del 2024, La Vivi es el bar que todo el mundo debería tener abajo de casa o justo en la esquina. Es uno de esos lugares que te reciben con un alegre y familiar '¿Qué te pongo, cariño?', y tú quieres quedarte a vivir allí mismo. Carta cortita y centrada en poder hacer un bocado por la mañana, mediodía, tarde o noche y cualquier día de la semana. Embutidos, bocadillos, clásicos del picoteo —ensalada rusa, gildas, anchoas— y alguna joyita poco habitual en las barras de la ciudad como el pastel de cabracho o las migas. El pincho de tortilla de patatas con cebolla —bien jugosita— ya se ha constituido como el 'hit' de la casa. A nosotros también nos entusiasman las albóndigas, con una salsa sustanciosa y reconfortante. Para beber, cañas bien tiradas, vermuts de cuatro bodegas diferentes, vinos mayoritariamente catalanes y gallegos, sidra, Spritz e incluso Fernet Cola, ese cóctel mítico argentino de amaro. El local, esquinero, también es una joya; luz natural a raudales, alicatado blanco y rojo, barra de mármol y una imagen central de una virgen presidiendo el buen ambiente. Los baños también son una fantasía. Los perros son bienvenidos. Con terraza.