Hidden Café Barcelona

"Hidden Coffee Roasters nace del lado más oscuro del café: de su cultura. Cocinamos el café reflejando el esfuerzo realizado en origen por nuestros amigos, los pequeños productores", explica Carlos Moral. Son un microtostador de cafés especiales, viajan a su origen para seleccionar los mejores cafés y trabajar codo con codo con los pequeños productores para sacar el máximo provecho de cada grano. En Hidden Café Barcelona tienen pasión por lo que hacen y se encargan de difundir cultura con la intención de que cada cliente que se acerca aprenda algo.

De hecho, aquí el café también se sirve sobre una bandeja de madera y acompañado de agua pero, además, con una tarjeta que explica quién y cómo se hace lo que habéis pedido: "Nacemos de una familia cafetera desde el año 1979 con la intención de difundir la cultura del café y poner nombre y apellido a cada uno de los cafés para hacer ver al público el gran trabajo que hay detrás de cada taza de café. Sabiendo que el café es una fruta de temporada, hacemos rotación dependiendo de la estación del año para garantizar la máxima frescura". Cafetería y tienda especializada en el café tostado y de especialidad, también aman al té. A primera vista, si los encontráis –no están tan escondidos- quizás no veis la relación con el ciclismo. Pero si os fijáis un poco y lo frecuentáis más de una vez descubriréis, que el Hidden Café Barcelona es, también, lugar de peregrinaje para los amantes de las bicis y de esta bebida estimulante. Con mesas de madera, ilustraciones en las paredes y parte del suelo con un mosaico de colores, este espacio de Las Corts es de los más acogedores de Barcelona.