Los vinos naturales han llegado con fuerza a Les Corts gracias a la Bodega Murri, un local alegre y estiloso que apuesta por las botellas con intervención mínima. También preparan sus conservas con productos frescos y de proximidad, como berenjenas en escabeche, rábano encurtido y tomates fermentados, y reivindican embutidos de pequeños proveedores. Organizan mercados y tardes de Vermurri con música en directo, así como presentaciones que ponen en el mapa creadores de vinos con un sello personal. Los platillos de su carta itinerante, mediterráneos y frescos, a menudo incluyen pequeñas variaciones personales, como el caso de la 'esqueixada' versionada con bacalao ahumado, olivada picantona y tomate semiseco. También sirven cerveza y vermú. Una bodega de barrio 2.0.
Time Out dice
Detalles
Discover Time Out original video