Tiendas de alimentación ecológica

Una ecotienda para no perderse la encontramos en pleno Chamberí. Su oferta incluye seleccionados productos locales y de importación como cereales, arroces o especias, siempre buscando la calidad y a un precio razonable. Diferenciada de otras tiendas por su venta exclusivamente a granel, pretende así fomentar una compra responsable, para que cada uno adquiera solo lo que vaya a consumir. Su sana filosofía es clara: creen en “la ‘slow shop’ (compra lenta), en las comidas elaboradas en casa y compartidas entre amigos”. Todo para "saborear la vida" al máximo.

Toda una apuesta por el producto fresco nacional y de temporada. Así se define esta ecotienda situada en el corazón de Lavapiés, la cual cuida con mimo cada detalle con el objetivo de respetar el medioambiente y ofrecer alimentos saludables a sus clientes. Para elegir: panes, carnes, refrescos, frutas o legumbres… ¿Y buscas sorprender a alguien? Sus cestas y cheques regalo son una buena opción. Fácil es ver por el barrio sus bicicletas de reparto, toda una señal de identidad de estos amantes de la agroecología que desde 2001 han promovido el consumo responsable.

Un colmado ecológico tan bonito que estás deseando quedarte con la nevera vacía para volver a hacer la compra. Las cajas de madera y las básculas antiguas dan un aire vintage a esta tienda situada en el barrio de La Latina. Desde frutas y verdudas orgánicas hasta vinos, dulces, panes y conservas, en Kiki Market puedes encontrar prácticamente de todo. Eso sí, su calidad está muy cuidada. Apuestan por los productos de ‘kilómetro 0’, comprados directamente a los agricultores locales, y por materias primas frescas y de temporada.

El Vergel es uno de los monumentos de la cultura ecológica en Madrid. Su supermercado-restaurante nació en el Paseo de la Florida en 2002 bajo la dirección de Jerónimo Calvo Yagüe y tal fue su éxito que pronto hizo falta abrir otra tienda, ya en la calle López de Hoyos, que cuenta, además, con librería. A punto de inaugurar otro espacio en García Noblejas, El Vergel se ha consolidado como promotor de una “alimentación natural, responsable y sostenible” gracias también a su marca blanca, sus amplios horarios de apertura y a los talleres, actividades y charlas que organiza.

La primera tienda de Madrid especializada en alimentación infantil. Alimentos ecológicos, menaje infantil, artículos de lactancia, libros de nutrición, recetas y crianza, juguetes y talleres de cocina. Todo lo que necesitas para dar de comer a tus hijos de forma sana y natural. Además, es un espacio donde descubrirás que las galletas y las golosinas ecológicas existen y sí, están buenas. También tienen productos de despensa, puericultura y unos talleres divertidísimos para grandes y pequeños.

La primera cadena de supermercados ecológicos de España cuenta con dos espacios en Madrid: el primero abrió en Santa María de la Cabeza y el segundo ha visto la luz este mismo 2015 en el número 86 de la calle Hermosilla (barrio de Goya). Miles de productos ecológicos, bio y orgánicos, tanto nacionales como de importación, esperan en estos amplios locales para los amantes de la alimentación natural y del cuidado medioambiental. Un buen aliado, sin duda, para alcanzar una vida supersana.

Raw, Gluten free, veggie, 100% orgánico son los conceptos centrales, ideológicos y gastronómicos, que presentan el último proyecto de Javier Muñoz-Calero, culo inquieto como pocos en el sector hostelero de la capital, aquí respaldado por buena parte de su familia. Este pequeño mercado cuenta con una selección de puestos a la medida de su filosofía (creaciones de [H]arina y de Gelato&Co, charcutería, carnicería-pollería), una tienda de cosméticos y de producto seco (legumbres, cereales, bodega…), una barra para tomarse una cerveza (eco si quieres) de una gran marca y la cantina.

El primer fin de semana de cada mes se instala en el espacio de coworking Impact HUB Madrid un mercado de alimentos ecológicos, artesanos y de proximidad, un punto de encuentro entre consumidores y productores de la región. Cada vez más personas están concienciadas con la importancia de una alimentación sana y en este mercado se ofrecen además talleres gastronómicos orientados en esa dirección, como aprender a hacer pan o queso casero, a plantar un huerto urbano o a aprovechar mejor la energía solar. Un plan perfecto para disfrutar en familia y descubrir las ventajas de comer mejor y consumir alimentos madrileños

Justo al lado de un remanso de paz en pleno centro de Madrid como es el parque del Retiro se sitúa esta tienda ecológica que solo quiere fomentar entre sus clientes una alimentación sabrosa y natural. Ofrece una gran variedad de productos agrobiológicos como lácteos, legumbres o zumos, además de frutas y verduras frescas los lunes, miércoles y viernes de cada semana. Cuenta con un jugoso programa de fidelización y descuentos, con cursos de macrobiótica y con talleres de cocina.